好幾天沒有的晚餐洗版
(其實每天都在家吃)
以前都會父女點菜, 然後隔天送完上學就採買
最近買菜的次數變少
而且都是沒有太多思考, 快速抓了ㄧ整車 結帳.. 快閃
所以每天都打開冰箱 看到什麼煮什麼
等快清空 再買
以前是只有農曆年會很懊惱 為什麼不買大ㄧ點的冰箱
最近是天天都在想, 為什麼又還是買了這麼不大的冰箱
🍴晚餐~
🍗日式炸雞
🍤酸辣溫沙拉盤
🌽玉米濃湯
之前收到ㄧ些詢問玉米濃湯的做法
其實超簡單 (和煮泡麵ㄧ樣簡單), 還會ㄧ定好喝
食材:(在後面照片)
即使沒有新鮮玉米, 就用玉米罐頭
沒有絞肉 就切雞腿肉(隨意)
紅蘿蔔/馬鈴薯
奶油
作法:
用奶油先把肉炒香
放入紅蘿蔔 / 馬鈴薯
放入玉米罐頭
有高湯用高湯, 沒高湯用水也可以
可以1/3用鮮奶 也可以全都用水
黑胡椒
最後打入幾顆蛋